吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥

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蓝莓紫薯山药泥的用料

紫薯 150克 山药 150克
纯牛奶 少许 蓝莓酱 少许
橄榄油 少许

蓝莓紫薯山药泥的做法

吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解1

步骤1

山药和紫薯去皮切块，放入蒸锅大火蒸20分钟（备注：照片中红薯是煮了单独给女儿吃的，和食谱没有关联。）
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解2

步骤2

蒸熟的紫薯和山药分别加入适量的牛奶压成泥备用
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解3

步骤3

取个学厨模具在内壁刷一层橄榄油防粘
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解4

步骤4

操作台上铺保鲜膜，放上模具，并放入山药泥，用勺子压实
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解5

步骤5

另外一半用紫薯泥压实
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解6

步骤6

模具脱模，把紫薯山药泥摆入盆中
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解7

步骤7

现买的蓝莓果酱（我用的仲景家的野生蓝莓酱）挖取一大勺
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解8

步骤8

放在上面，增加风味
吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法图解9

步骤9

完成！一口一口停不下来

蓝莓紫薯山药泥的烹饪技巧

喜欢细腻口感的亲，紫薯泥和山药泥可以用筛子过筛下再做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 sunny自在的风 编写，未经授权不得转载

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