心形生日蛋糕

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发个心形蛋糕巧克力围边的帖子，希望对大家装饰蛋糕有一点点的帮助，相信如果你们做会做的比我更好

心形生日蛋糕的用料

戚风蛋糕 一个 白巧克力
黑巧克力 水果

心形生日蛋糕的做法

心形生日蛋糕的做法图解1

步骤1

用黑巧克力画线条
心形生日蛋糕的做法图解2

步骤2

用白巧克力把空白地方填上
心形生日蛋糕的做法图解3

步骤3

稍微凉到巧克力不流动后，带有巧克力的烘焙纸拿起，围到抹好奶油的心形蛋糕边上，凉几分钟后等巧克力硬了把烘焙纸撕掉
心形生日蛋糕的做法图解4

步骤4

因为是心形蛋糕，形状特殊，所以围边只能先做一半，然后再做另外一半。如果是圆形的蛋糕可以一次围好

步骤5

围另外半边围边
心形生日蛋糕的做法图解6

步骤6

然后在蛋糕上面挤上奶油，摆上水果
心形生日蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图
心形生日蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋糕上面的巧克力圈，我是把挤围边剩下的巧克力挤直线条在烘焙纸上，然后把纸卷起来，等巧克力凉硬后取下，就可以装饰蛋糕上面了。

心形生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 zoozo 编写，未经授权不得转载

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