葱葱茄茄酱酱肉

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【4-048】 这是一个趁着中伏剩两天抓紧时间恰恰面的故事……真的不(只)是因为吃面比较省脑子 ----- 2019.8.9

酱肉的用料

速冻肉丸 一个 香菇 两朵
西红柿 一个 小葱 小半根
洋葱 小半个 青椒 小半根
蒜蓉辣酱 适量 番茄酱 适量
生抽 一咕嘟 油 适量

酱肉的做法

葱葱茄茄酱酱肉的做法图解1

步骤1

有些丸看上去圆卜隆冬非常有肉丸子该有的亚子其实一摁就散说白了就是坨加点葱姜盐糖料酒生抽蛋清淀粉努力搅和匀摔晕团成丸的倒霉肉馅罢辽
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解2

步骤2

锅烧热加点油，扔上提前收拾干净认真切小粒的洋葱，顺手摊平扔肉馅
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解3

步骤3

边小火煎香边努力把肉划拉成自己喜欢的样子，扔上提前收拾干净切粒粒的香菇
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解4

步骤4

随便划拉两下扔提前收拾好的西红柿，顺手倒上一小咕嘟生抽
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解5

步骤5

随便划拉两下看情况加水，根据菇柿总量和个人喜好加蒜蓉辣酱番茄酱
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解6

步骤6

咔咔翻匀盖上盖，小火焖到菇肉全熟柿挺软，开盖揪粒尝尝小心烫，根据个人口味补料，没问题了扔葱椒
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解7

步骤7

随便搅和两下关火往外挪，礼貌性欣赏两眼就可以看心情煮米煮面然后老实儿吃饭啦
葱葱茄茄酱酱肉的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

酱肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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