【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”

精品 独家
78710 浏览 2468 收藏

这款懒人早餐用的是应季食材南瓜,也是秋天人人都喜欢吃的,南瓜平日大家喜欢炒着吃,或者蒸下直接吃,今天就和大家换个新吃法,1粒鸡蛋1勺面粉搅拌下,3分钟出锅香味扑鼻,让你忍不住胃口就来了,配上牛奶这早餐真是好满足。

食材清单

南瓜 适量 鸡蛋 1粒
香葱 适量 面粉 适量
泡打粉 1g

烹饪步骤

【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解1

步骤1

成品图
【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解2

步骤2

【南瓜煎饼】食材:南瓜,面粉,鸡蛋一粒,香葱适量,盐1小勺,清水适量,小苏打1克 具体做法接着看下面,1:首先,将南瓜去皮后然后用擦丝器擦成细丝,当然如果你绝对自己刀工好我也不皆宜你用刀切细丝,总之要细的就成,香葱都切成颗粒备用。
【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解3

步骤3

2、接着将这些材料都放入碗里面,然后加入盐,加入适量的水搅拌到面粉都完全混合没有颗粒的状态。
【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解4

步骤4

3、最后加入香葱颗粒拌匀,面糊的稀薄决定饼的软硬口感,一般拌好的面糊用勺子舀起能缓慢流下的状态是最好的。
【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解5

步骤5

4、接着锅加热,倒入少许的油,用勺子舀起适量的面糊倒入,转小火煎,
【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解6

步骤6

5.一面定型后才能翻面,继续小火煎到两面都金黄熟透了就可以了。
【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法图解7

步骤7

南瓜更含有多种氨基酸、维生素和矿物质。能防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,可作为女性美容养颜常吃的食物。清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜,肌肤更有弹性水灵灵,活成少女样。

小贴士

1、早上大家时间紧,所以我建议家里常备擦丝器,这样可以节省很多时间,而且食材做出来也更好看。2、在面粉里面放入少许的小苏打目的是为了让成品更加的松软,所以如果你水量掌握不好的话也没关系,放点小苏打搅拌面糊,这个也是小窍门,记下来。3、全程一定要小火煎,一面定型后才能翻面,避免煎糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-11 13:08:27

你当前的位置:豆果美食 > 【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【南瓜煎饼】慈禧的“天然美容品”的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存