#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹

精品
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桃胶,又叫桃花泪,是从桃树上分泌出的胶状物。口感就像果冻,鲜嫩滑爽,桃胶还有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,口感好。银耳也有美容养颜的功效,一个星期喝一两次,效果不错哦!

食材清单

桃胶 8克 银耳 半多
紫色圆子 紫薯 半个
糯米粉 50克 热水 少许
黄色圆子 红薯 半个
糯米粉 50克 冰糖 适量

烹饪步骤

#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解1

步骤1

银耳提前泡几个小时,然后冲洗干净并剪去黄色的蒂,然后撕成小块。 桃胶提前泡一个晚上,然后冲洗几遍,再挑出里面的杂质。
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解2

步骤2

把桃胶和银耳一起放到小白锅里。然后加入食材一倍的清水,再放到电磁炉,水开后转小火煮30分钟左右。
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解3

步骤3

紫薯上锅蒸熟后压成泥,加入糯米粉搅拌均匀后揉成面团,饧十分钟。
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解4

步骤4

然后分成小剂子并搓圆。
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步骤5

半个小时的时候银耳和桃胶都已经出胶了,这时候加入紫薯圆子和冰糖。
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解6

步骤6

煮至紫薯圆子熟透即可出锅。
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步骤7

红薯圆子操作流程和紫薯圆子是一样的,只不过我是把红薯圆子分开煮熟,吃的时候加进去就可以了。
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步骤8

软糯香甜,真的很好吃。
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步骤9

成品图
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解10

步骤10

成品图
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解11

步骤11

成品图
#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹的做法图解12

步骤12

成品图

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-14 18:56:11

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