地三鲜

精品
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㊙️超级下饭的地三鲜,原来做起来这么简单!挑食的孩子吃了两碗饭,赶紧做起来吧! 食材: 土豆3个,茄子2个,青椒2个,红椒1个 酱汁部分: 生抽3勺,老抽2勺,蚝油1勺,白糖1小勺,盐适量,纯净水半碗,玉米淀粉1勺 做法: 1◻️茄子 土豆 青椒 红椒滚刀切块,茄子炸软,土豆炸到金黄,。 2◻️ 3◻️米清洗干净,电饭煲开始蒸饭模式。开始炒菜啦! 4◻️ 配上一碗蒸米饭,太好吃啦,超级下饭哦!

地三鲜的用料

土豆 3个 茄子 两个
青椒 两个 红椒 1个
生抽 2勺 老抽 1勺
适量 蚝油 1勺
纯净水 半碗 玉米淀粉 1勺
1小勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

首先把米饭蒸着,今天吃香喷喷的蒸米饭!
地三鲜的做法图解2

步骤2

土豆放到油锅里炸
地三鲜的做法图解3

步骤3

炸到金黄后捞出
地三鲜的做法图解4

步骤4

茄子炸软后捞出
地三鲜的做法图解5

步骤5

青椒和红椒炸20秒捞出
地三鲜的做法图解6

步骤6

生抽 老抽 耗油 盐 糖 纯净水 玉米淀粉调成汁备用。
地三鲜的做法图解7

步骤7

锅里放油,蒜末爆香
地三鲜的做法图解8

步骤8

加入炸过的食材翻炒均匀
地三鲜的做法图解9

步骤9

加入酱汁烧到收汁就可以啦!
地三鲜的做法图解10

步骤10

成品图
地三鲜的做法图解11

步骤11

配上蒸的米饭,超香哦
地三鲜的做法图解12

步骤12

特别下饭
地三鲜的做法图解13

步骤13

一起试试吧!

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-14

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