广东人最爱:红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水
广东人喜欢煮糖水,这个糖水是小时候妈妈经常做的一款,凭借着记忆做出来,简单容易制作。
红枣补气血;桂圆补脾胃;雪耳通便;鸡蛋含有丰富蛋白质且饱腹。适合一年四季饮用。
红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水的做法
红枣桂圆雪耳鸡蛋糖水的烹饪技巧
1. 鸡蛋的时间把握 开火煮5分钟关火焖10分钟是比较好的溏心蛋效果
2. 一开始煮红枣桂圆建议中火,加入雪耳后小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-15
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