水果酸奶西米露

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炎炎夏日，最爱冰爽清凉的小甜品！今天和大家分享一道Q弹美味，晶莹剔透的水果酸奶西米露，煮好的西米中，加入酸奶和各种自己喜欢的水果丁，酸酸甜甜，Q弹爽滑，喝一口超满足 !

水果酸奶西米露的用料

西米 50g 酸奶 100g
火龙果 1个 香蕉 2根
清水 适量

水果酸奶西米露的做法

水果酸奶西米露的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：西米50克、酸奶100克、火龙果1个、香蕉2根、清水适量 鹅妈妈钛晶锅
水果酸奶西米露的做法图解2

步骤2

鹅妈妈钛晶锅烧开水，倒入50克西米，煮15分钟左右，记得要不断搅动，否则西米很容易粘锅哦，煮好，再盖上锅盖继续焖5－10分钟左右；
水果酸奶西米露的做法图解3

步骤3

将西米煮至透明状态；
水果酸奶西米露的做法图解4

步骤4

捞出放入纯净水中，洗去表面的淀粉粘液；
水果酸奶西米露的做法图解5

步骤5

火龙果切成小丁，香蕉在煮好西米的时候再切成小颗粒（因为香蕉容易氧化）；
水果酸奶西米露的做法图解6

步骤6

杯中倒入100克酸奶，放入火龙果和香蕉；
水果酸奶西米露的做法图解7

步骤7

舀一勺煮好的西米，再次撒上适量的水果丁装饰，就完成啦；
水果酸奶西米露的做法图解8

步骤8

口感丰富，冰冰凉凉超级美味，炎炎夏日就靠它了！

水果酸奶西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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