水果酸奶西米露

精品
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炎炎夏日,最爱冰爽清凉的小甜品!今天和大家分享一道Q弹美味,晶莹剔透的水果酸奶西米露,煮好的西米中,加入酸奶和各种自己喜欢的水果丁,酸酸甜甜,Q弹爽滑,喝一口超满足 !

食材清单

西米 50g 酸奶 100g
火龙果 1个 香蕉 2根
清水 适量

烹饪步骤

水果酸奶西米露的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:西米50克、酸奶100克、火龙果1个、香蕉2根、清水适量 鹅妈妈钛晶锅
水果酸奶西米露的做法图解2

步骤2

鹅妈妈钛晶锅烧开水,倒入50克西米,煮15分钟左右,记得要不断搅动,否则西米很容易粘锅哦,煮好,再盖上锅盖继续焖5-10分钟左右;
水果酸奶西米露的做法图解3

步骤3

将西米煮至透明状态;
水果酸奶西米露的做法图解4

步骤4

捞出放入纯净水中,洗去表面的淀粉粘液;
水果酸奶西米露的做法图解5

步骤5

火龙果切成小丁,香蕉在煮好西米的时候再切成小颗粒(因为香蕉容易氧化);
水果酸奶西米露的做法图解6

步骤6

杯中倒入100克酸奶,放入火龙果和香蕉;
水果酸奶西米露的做法图解7

步骤7

舀一勺煮好的西米,再次撒上适量的水果丁装饰,就完成啦;
水果酸奶西米露的做法图解8

步骤8

口感丰富,冰冰凉凉超级美味,炎炎夏日就靠它了!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-16 16:25:05

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