Q弹芒果西米露

精品
77965 浏览 2312 收藏

当当当~炎热夏天的下午茶时光,不用出门在家也能吃到颜值超高甜品啦!

食材清单

西米 50g 芒果 1个
炼乳 适量 椰浆 200ml
牛奶 200ml 薄荷叶 适量

烹饪步骤

Q弹芒果西米露的做法图解1

步骤1

准备食材。
Q弹芒果西米露的做法图解2

步骤2

水开后,下锅煮西米,期间不断搅拌,防止糊锅粘底。
Q弹芒果西米露的做法图解3

步骤3

煮至西米中间只剩下一点白芯时,关火焖5-10分钟,等到西米变透明。
Q弹芒果西米露的做法图解4

步骤4

捞出后过凉水,防止粘连。
Q弹芒果西米露的做法图解5

步骤5

倒入适量牛奶。
Q弹芒果西米露的做法图解6

步骤6

倒入适量椰浆。
Q弹芒果西米露的做法图解7

步骤7

倒入炼乳,提升甜度。
Q弹芒果西米露的做法图解8

步骤8

加上切好的芒果粒,薄荷叶点缀,完成~

小贴士

如果家里有榨汁机的,可以取一半芒果果肉加牛奶一起搅打。剩余一半切成果粒装饰。这样芒果味道更浓郁喔!牛奶和椰奶可以提前放冰箱冷藏,这样口感更冰爽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-17 13:59:43

你当前的位置:豆果美食 > Q弹芒果西米露

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 Q弹芒果西米露的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存