紫水晶[白凉粉]

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芹紫
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白凉粉品质嫩滑，晶莹透澈，清爽可口，风味怡人，实为炎夏消暑佳品。

白凉粉的用料

白凉粉 40克 紫色火龙果 1个
糖 少许

白凉粉的做法

紫水晶[白凉粉]的做法图解1

步骤1

火龙果去皮取一小块切丁，放到搅拌机里加500克水搅拌大约1分钟。把火龙果汁烧开，再把白凉粉用500水搅拌均匀。倒入之前烧开的火龙果汁中，边倒边搅拌均匀并加热煮开。冷却至常温凝结为膏状后，切成小块放碗中按个人口味加入糖浆或蜂蜜牛奶即可食用。冷藏风味更佳(冷藏温度不低于3℃)。

白凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-16

©本菜谱的做法由 芹紫 编写，未经授权不得转载

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