土豆龙骨汤

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陈米开
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龙骨中含有大量骨髓,骨髓含有高蛋白、低脂肪及优质有机钙。脊骨中含有大量骨髓。猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪龙骨有很高的营养价值,能够起到补肾的效果,对男性的阳痿跟遗精都有很大的改善,而且还对烦热跟贫血患者有很多的好处,是十分不错的。还能起到滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精 、烦热和贫血的作用。

土豆龙骨汤的用料

龙骨 400克 土豆 1个
红萝卜 1个 清水 适量
盐 少许

土豆龙骨汤的做法

土豆龙骨汤的做法图解1

步骤1

龙骨冲洗干净， 锅里放水烧开，放入龙骨焯熟备用。
土豆龙骨汤的做法图解2

步骤2

马铃薯，红萝卜削皮洗干净，切 滚刀块。
土豆龙骨汤的做法图解3

步骤3

焯熟的龙骨和马铃薯红萝卜一起放入汤盅里，加入适量的清水。
土豆龙骨汤的做法图解4

步骤4

送入蒸烤箱中。
土豆龙骨汤的做法图解5

步骤5

蒸烤箱调蒸功能时间一个半小时。
土豆龙骨汤的做法图解6

步骤6

加入少许的盐，清甜有营养的土豆龙骨汤完成。

土豆龙骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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