蜜桃酸奶冰淇淋

精品
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虽然夏天已经过去了,秋天已经悄悄地来临了,但是天气还是很炎热的,炎热的天气里,总是让人很想吃一些冰爽的美食,比如冰淇淋,那可是我非常喜欢吃的一款美食! 外面买的冰淇淋虽然都很香很好吃,但是都是要加添加剂的,不如在家里自己做一做美味的水果冰淇淋,原汁原味的,不添加香精,也是很好吃的! 今天甜甜妈妈来教大家这一款蜜桃酸奶冰淇淋,冰爽冰爽的,里面有酸奶,奶油,还有甜甜的果肉,吃着这样的冰淇淋实在很过瘾!

食材清单

桃子果酱 新鲜桃子 500克
150克 少许
柠檬 1个 冰淇淋
熬好的蜜桃果肉 2勺 切好的新鲜桃子 1个
奇异果 半个 火龙果 2块
酸奶 100块 淡奶油 100克
蜂蜜 2勺

烹饪步骤

蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

我熬了一些蜜桃果酱,用了一些果肉做冰淇淋,如果不想熬果酱的可以直接用新鲜的桃子就可以了,熬好的果酱还可以做各种饮品很好喝的。先把桃子用盐搓洗干净,带皮切小块,倒入糖一起放冰箱里冷藏
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

冷藏后倒奶锅里开始熬,不断搅拌,倒入柠檬汁
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

熬到果酱变浓稠,想要颜色更粉嫩,可以加入两片火龙果一起熬
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

这是加了火龙果一起熬的蜜桃果肉,倒入长帝果汁杯里
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

这是自制的酸奶
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

把酸奶倒进杯子里,加些蜂蜜
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

液体不要超过标着最大的刻度线
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解8

步骤8

果汁机倒置,把果肉和搅拌成奶昔
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解9

步骤9

很快地就奶昔就搅拌好了
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解10

步骤10

把果汁机的盖子旋开
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解11

步骤11

淡奶油用电动打蛋器打发好
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解12

步骤12

把蜜桃奶昔和淡奶油一起混合均匀
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解13

步骤13

倒入模具里,也可以用其他的模具或者深盘
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解14

步骤14

加入切好的果肉,放冰箱冷冻一个晚上
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解15

步骤15

第二天冰淇淋已经冻好了
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解16

步骤16

用热毛巾捂一下模具边边,就很容易脱模了,做好的蜜桃酸奶冰淇淋,有点淡淡的粉色,酸酸甜甜的,冰冰爽爽的味道,吃上一口回味无穷。
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解17

步骤17

看起来很清新
蜜桃酸奶冰淇淋的做法图解18

步骤18

特别好吃

小贴士

【温馨提示】如果没有淡奶油,也可以用酸奶代替,可以多加点蜂蜜或者糖搅拌,不然会太酸。这一款无线果汁机粉嫩的颜色很有少女心,高颜值,方便携带,自制果汁奶昔健康无添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-20 21:50:24

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