风味茄子

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来津德瑞
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风味茄子的用料

圆茄子 一个 葱头 一个
青椒 一个 蕃茄酱
生抽 陈醋
白糖 盐
味精 面粉
鸡蛋

风味茄子的做法

风味茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮切块
风味茄子的做法图解2

步骤2

碗中放入面粉，鸡蛋，少许盐，一点油
风味茄子的做法图解3

步骤3

裹好面糊
风味茄子的做法图解4

步骤4

油温六成下锅炸至金黄备用
风味茄子的做法图解5

步骤5

锅中放油，放入番茄酱，糖，生抽，盐，味精，少许水，加入青椒洋葱，炒匀
风味茄子的做法图解6

步骤6

把茄子放进去翻炒出锅

风味茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 来津德瑞 编写，未经授权不得转载

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