核桃花生露

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如果说核桃花生露是让美丽延时的秘宝，那加了南瓜泥的核桃花生露，就更像是通关夺宝的最终赢家，比甜品吃起来滋补，又比补品吃起来更具心思。

核桃花生露的用料

鲜核桃 140克 花生 60克
南瓜 500克 蜂蜜 15克

核桃花生露的做法

核桃花生露的做法图解1

步骤1

南瓜切块后上锅蒸熟，时间大概15-20分钟。蒸好的南瓜取出来，碗里有蒸出来的水不用倒，用叉子把南瓜稍微捣碎些。
核桃花生露的做法图解2

步骤2

再把南瓜泥过筛一下，这样口感会更细滑。
核桃花生露的做法图解3

步骤3

接着把核桃和花生一起放到破壁机里，加入800ml清水，开奶昔模式打成糊状。也过筛一次，丢掉细碎的渣滓。
核桃花生露的做法图解4

步骤4

打好的核桃花生糊倒入汤锅，开小火煮沸后继续煮5分钟。觉得太稠可以稍微再多加一些清水。煮的过程中可以时不时搅拌下，避免糊底。
核桃花生露的做法图解5

步骤5

核桃花生糊煮的差不多了就把南瓜泥加进去，搅拌均匀，煮沸后继续再煮2分钟就可以了。
核桃花生露的做法图解6

步骤6

喝的时候可以淋点蜂蜜搅拌均匀，香甜的养生露就轻松搞定啦。

核桃花生露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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