蜂蜜烤肉串

精品
130927 浏览 4457 收藏

食材清单

猪颈肉 400g 蚝油 一勺
生抽 2勺 玉米淀粉 1勺
蜂蜜 适量 叉烧酱 一勺
白糖 半勺 竹签 数根

烹饪步骤

蜂蜜烤肉串的做法图解1

步骤1

猪颈肉也叫二层肉,清水冲洗干净,先切条,在改小块。
蜂蜜烤肉串的做法图解2

步骤2

切好的猪颈肉装深碗中,加入蚝油,生抽,白糖,烧烤酱,拌均匀。
蜂蜜烤肉串的做法图解3

步骤3

在加入玉米淀粉,拌均匀,腌制一个小时。
蜂蜜烤肉串的做法图解4

步骤4

竹签泡水10分钟,防止高温烤焦,竹签串上腌制的的猪颈肉,烤盘垫上油纸,摆上串好的猪颈肉,刷上一层蜂蜜水。
蜂蜜烤肉串的做法图解5

步骤5

送入预热好的蒸烤箱中。
蜂蜜烤肉串的做法图解6

步骤6

烤箱调上下火200度,烤15分钟。
蜂蜜烤肉串的做法图解7

步骤7

剩最后5分钟,取出肉串,刷上蜂蜜,在送入烤箱继续烤。
蜂蜜烤肉串的做法图解8

步骤8

肉嫩,不腻,孩子特别爱吃。

小贴士

温度供参考,根据自家烤箱调节温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-21 22:07:12

你当前的位置:豆果美食 > 蜂蜜烤肉串

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蜂蜜烤肉串的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存