清汤小面(10分钟)

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好饿好饿好饿=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ， 来碗超简单超香的小面吧！ 小时候妈妈就是这么煮的！

清汤小面的用料

面 一把 鸡蛋 一个
胡椒粉 1g 生抽 1勺
香醋 3滴 芝麻油 3滴

清汤小面的做法

清汤小面(10分钟)的做法图解1

步骤1

切葱～
清汤小面(10分钟)的做法图解2

步骤2

调清汤，有条件的话可以加猪油，特别香！
清汤小面(10分钟)的做法图解3

步骤3

加开水冲，跟泡面一样哈哈。用白色碗的话可以看到漂亮的淡棕色。
清汤小面(10分钟)的做法图解4

步骤4

煮面。过两天整理完之后会把面条10问发完的！
清汤小面(10分钟)的做法图解5

步骤5

煎蛋。煎个蛋也有技巧来着，下次研究一下分享给大家。
清汤小面(10分钟)的做法图解6

步骤6

把面放进汤里，加个蛋就行啦！

清汤小面的烹饪技巧

这个方法是最简单的了，当然汤和面一起煮也行，更入味儿，都是不好把控。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 好哇好吧 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 汤面 咸 一家三口 一人食

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