#轻食系王者#奶香薯米糊

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红薯,原产于南美洲等地,现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 它不但营养均衡,且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。由于它含大量淀粉,食用后易使人产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,因此可达到减肥瘦身的功效。是很适合减肥瘦身人士的健康食材。 前阵子朋友带三岁孩子来家里吃饭,发愁说她不爱吃红薯,结果孩子也跟着挑食不喜欢吃红薯,我想起小时候妈妈换着花样给我们做红薯,就有了这道创意料理,牛奶、红薯和大米,营养均衡又美感十足,她和小家伙不知不觉喝了两碗,半天都没反应过来是什么,后来惊讶地说,以后也要这么吃。 所以,食物或者事情,有时候换个形式或者思路,就有了继续的可能性。

食材清单

红薯 1个 大米 150克
牛奶 300毫升 饮用水 1500毫升

烹饪步骤

#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解1

步骤1

备齐食材;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解2

步骤2

淘洗好的米与切块的红薯同时加水入锅中火熬煮;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解3

步骤3

约15分钟后关火;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解4

步骤4

料理机中先倒入牛奶,捞出红薯和米,倒入;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解5

步骤5

混合后开启搅拌功能;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解6

步骤6

搅打细腻;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解7

步骤7

小心倒入碗中;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解8

步骤8

缓缓滴入一下牛奶;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解9

步骤9

随性拉花即可;
#轻食系王者#奶香薯米糊的做法图解10

步骤10

送你一碗温柔的奶香花瓣啊,喝下去岁月仿佛都变得缓慢柔情~

小贴士

1.颜色的调节可根据红薯量的多少; 2.大米煮开花红薯就熟了,不要煮太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-21 23:09:01

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