香煎小羊排

精品
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羊肉性温,营养丰富,一般人群均可食用,适合煎,烤,焖等制作方法,常吃羊肉还可以可以增加热量,抵御寒冷。

食材清单

小羊排 5根 柠檬 三片
橄榄油 适量 小茴香 适量
黑胡椒 适量 依然 适量
适量 生抽 2勺
蚝油 半勺 配菜 适量
五香辣椒粉 适量

烹饪步骤

香煎小羊排的做法图解1

步骤1

小羊排提前解冻,洗净血水,用厨房纸吸干水分
香煎小羊排的做法图解2

步骤2

加入所需生抽,蚝油,孜然,小茴香,辣椒面和适量盐腌制
香煎小羊排的做法图解3

步骤3

给小羊排来点按摩
香煎小羊排的做法图解4

步骤4

加入几片柠檬,保鲜膜包住冰箱冷藏腌制,至少两个小时
香煎小羊排的做法图解5

步骤5

配菜洗净,电饼铛加热放入适量橄榄油,煎配菜,快熟的时候加入适量盐和黑胡椒,起锅,小羊排放入电饼铛,牛排功能,烤熟即可
香煎小羊排的做法图解6

步骤6

成品图
香煎小羊排的做法图解7

步骤7

成品图
香煎小羊排的做法图解8

步骤8

成品图

小贴士

1.小羊排提前拿出,自然解冻 2.各种配料可以根据个人喜欢,调整比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-22 13:24:18

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