青椒炒蛋

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没有胃口，就炒的辣的， 微微一点点辣，就够。

青椒炒蛋的用料

青椒 2个 鸡蛋 2个
红辣椒 1个 柠檬汁 2片
黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量
盐（选用或否） 适量

青椒炒蛋的做法

青椒炒蛋的做法图解1

步骤1

主要食材，如图。
青椒炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散不要打发，挤入2片柠檬汁。
青椒炒蛋的做法图解3

步骤3

青椒切细碎，越细碎越好， 搅拌匀入现磨黑胡椒粉， 我能吃点辣的酸的苦的唯独吃不了咸的， 所以口味清淡如我的就不需要加盐了。
青椒炒蛋的做法图解4

步骤4

不粘锅入橄榄油热锅。
青椒炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅后倒入青椒蛋液蛋饼，小火， 待八分凝固，翻面煎， 并用木铲剁成小块。
青椒炒蛋的做法图解6

步骤6

入红辣椒，有新鲜的用新鲜， 没有就红辣椒干。
青椒炒蛋的做法图解7

步骤7

成品，如图。

青椒炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

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分类： 炒 家常菜 午餐 中国菜 晚餐

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