照烧鸡排饭

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忘了把过程拍照了,讲述给大家吧

照烧鸡排饭的用料

鸡腿 1只 几片
适量 白胡椒粉 适量
日本酱油 2勺 蚝油 1勺
蜂蜜 3勺 老抽 少许
白糖 少许 料酒 1勺
适量 鸡粉 适量
西兰花 3小朵 胡萝卜 2片
米饭 1碗

照烧鸡排饭的做法

照烧鸡排饭的做法图解1

步骤1

1.首先把鸡腿剔骨,用刀背在鸡腿肉上敲打,放盐,白胡椒粉,姜片,腌制1小时 2.取一小碗,放日本酱油,蚝油,蜂蜜,老抽,白糖,料酒,水,鸡粉,盐,调匀备用 3.起锅放油煎鸡腿肉,煎到两面金黄,倒入碗汁小火炖,大火收汁 4.做好的鸡腿肉捞出切成小长块,放在米饭上,浇汤汁完成 5.西兰花,胡萝卜装饰用,怎么好看怎么摆喽
照烧鸡排饭的做法图解2

步骤2

完成✅

照烧鸡排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23

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