懒人烧烤

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莯晓妤
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懒人烧烤的用料

五花肉 适量 豆腐皮 1块
金针菇 适量 土豆 1个
生菜 1棵 芹菜 1根
青椒 1个 红椒 1个
火腿肠 1根 双汇方肉 1块
香菇 适量 大蒜 适量
海天黄豆酱辣 适量 油 适量
胡椒粉 适量 孜然 适量
生抽 适量 姜 适量
料酒 适量 耗油 适量

懒人烧烤的做法

懒人烧烤的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，切片(尽量薄一些)，加入姜片、料酒、耗油、生抽腌制入味
懒人烧烤的做法图解2

步骤2

把豆皮和金针菇串好
懒人烧烤的做法图解3

步骤3

其它菜也洗干净，切好，香菇上划两刀，方便入味
懒人烧烤的做法图解4

步骤4

烤盘上放锡纸，抹油，生菜打底，刷上黄豆酱(或喜欢的酱料)
懒人烧烤的做法图解5

步骤5

放其他菜，放一层，刷一层酱料(黄豆酱偏咸，我没刷很多)
懒人烧烤的做法图解6

步骤6

上下火200度，中层，先烤20分钟
懒人烧烤的做法图解7

步骤7

撒上灵魂，在放入烤箱10分钟就ok了
懒人烧烤的做法图解8

步骤8

完成
懒人烧烤的做法图解9

步骤9

~

懒人烧烤的烹饪技巧

1.尽量挑容易烤熟的食材，像五花肉尽量切薄点 2.打底的蔬菜可以用生菜，小白菜 3.酱料刷的时候宜少不宜多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 莯晓妤 编写，未经授权不得转载

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