小红锅出品:榴莲酥饼

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做饼起不了千层酥?不爱揉面?不会发面?看过来,快手版千层酥饼,加上自己最爱的榴莲,麦子厨房小红锅就这么简单搞定

榴莲酥饼的用料

榴莲肉 20g 手抓饼面皮 1张

榴莲酥饼的做法

#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解1

步骤1

备齐所有食材
#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解2

步骤2

将榴莲肉捣碎
#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解3

步骤3

将手抓饼面皮室温下放软,然后对着两次后,分成三份。取一份揉成圆球,再在手心按压成面皮,勺入适量的榴莲肉放置面皮中间,再收口。拍平,做成馅饼一样的形状。
#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解4

步骤4

麦子厨房小红锅预热,无需刷油,因为手抓饼里含有油
#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解5

步骤5

待预热完成后,放入麦子厨房小红锅中加热
#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解6

步骤6

加热5分钟翻面
#麦子厨房#小红锅出品:榴莲酥饼的做法图解7

步骤7

再加热5分钟,待两面煎至金黄色即可出锅

榴莲酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-25

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