宝宝磨牙棒

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长牙宝宝的磨牙棒，糖粉可以不放。

磨牙棒的用料

低筋面粉 120g 全蛋液 55g
奶粉 10g 糖粉 10g

磨牙棒的做法

宝宝磨牙棒的做法图解1

步骤1

将一个鸡蛋打散，加入10g糖粉搅拌至糖粉完全融化。
宝宝磨牙棒的做法图解2

步骤2

筛入120g低筋面粉和10g婴儿奶粉。（面粉的用量=蛋液量*2+10）
宝宝磨牙棒的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌至絮状。
宝宝磨牙棒的做法图解4

步骤4

然后用手揉成一个不粘手的面团。 盖上保鲜膜，醒面30分钟。
宝宝磨牙棒的做法图解5

步骤5

醒好的面团擀成均匀的面片，厚约0.8厘米。
宝宝磨牙棒的做法图解6

步骤6

面片切成条，面条宽度约0.6厘米。
宝宝磨牙棒的做法图解7

步骤7

双手拿住面条两端，反方向拧成麻花状。摆入烤盘。 表面均匀的刷上一层蛋液。
宝宝磨牙棒的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度，上下火，中层，烤制25分钟。

磨牙棒的烹饪技巧

1、保存时间不超过7天。 2、糖粉可以不放，奶粉可增至20g。 3、烤制时间根据自家烤箱调整。 4、面粉的用量=蛋液量*2+10g。具体根据面粉吸水性调整。和好的面团要不粘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

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