黄骨鱼水瓜汤

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这是一道快手的鲜美鱼汤，全家都爱喝！

黄骨鱼水瓜汤的用料

黄骨鱼 2条 水瓜 1根
油 适量 盐 5克
生抽 一小勺 姜 少许

黄骨鱼水瓜汤的做法

黄骨鱼水瓜汤的做法图解1

步骤1

黄骨鱼洗干净沥干水，水瓜削皮切改刀块，姜切丝
黄骨鱼水瓜汤的做法图解2

步骤2

锅烧好放油烧热，放姜丝煎一下，放入黄骨鱼煎制
黄骨鱼水瓜汤的做法图解3

步骤3

煎好一面后翻面煎另一面
黄骨鱼水瓜汤的做法图解4

步骤4

另一面煎好时放入水瓜翻炒片刻
黄骨鱼水瓜汤的做法图解5

步骤5

放入1L清水
黄骨鱼水瓜汤的做法图解6

步骤6

煮至鱼汤变奶白色，水瓜变透明时，放盐和生抽再煮片刻就好了！

黄骨鱼水瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

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