八代鱼炒蒜苔

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随着5个月的封海结束，各类海鲜争相摆满了市场，从市场走一圈下来各类活蹦乱跳的虾蟹看的人眼花缭乱。

八代鱼炒蒜苔的用料

蒜苔 200克 八带鱼 500克
葱姜 适量 盐 少许
生抽 少许 辣椒 1个

八代鱼炒蒜苔的做法

八代鱼炒蒜苔的做法图解1

步骤1

八带鱼洗净，用手抓住爪子想搓衣服一样搓洗很快就会把粘液洗净了
八代鱼炒蒜苔的做法图解2

步骤2

蒜苔想洗净切成小段
八代鱼炒蒜苔的做法图解3

步骤3

八带鱼切成小块
八代鱼炒蒜苔的做法图解4

步骤4

葱姜切成片
八代鱼炒蒜苔的做法图解5

步骤5

热锅凉油
八代鱼炒蒜苔的做法图解6

步骤6

油热后炸锅
八代鱼炒蒜苔的做法图解7

步骤7

放入切好的八带鱼翻炒，加入少许生抽调味
八代鱼炒蒜苔的做法图解8

步骤8

加入蒜苔继续翻炒
八代鱼炒蒜苔的做法图解9

步骤9

加入适量的盐翻炒
八代鱼炒蒜苔的做法图解10

步骤10

加入辣椒翻炒均匀
八代鱼炒蒜苔的做法图解11

步骤11

翻炒均匀后即可关火乘盘

八代鱼炒蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 咸 一人食 荤菜 热菜

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