芝麻猪肉松

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新买了具有炒肉松功能的面包机，当然是要物尽其用，好好发挥它的特长喽，周末买了上好的里脊肉，只花了一个多小时，轻轻松松就做出了纯正鲜香的海苔肉松，口感和味道可比市售添加了豌豆粉、淀粉的要鲜美许多！

芝麻猪肉松的用料

猪里脊肉 500克 熟白芝麻 15克
生姜 4片 小葱 5根
料酒 10克 盐 3克
糖 25克 橄榄油 10克
熟芝麻 50克

芝麻猪肉松的做法

芝麻猪肉松的做法图解1

步骤1

猪里脊肉洗净切块
芝麻猪肉松的做法图解2

步骤2

加水放高压锅煮，撇掉血末，再放香葱，老姜，料酒大火上汽后盖上阀门，再煮 20分钟
芝麻猪肉松的做法图解3

步骤3

捞出煮熟的里脊肉
芝麻猪肉松的做法图解4

步骤4

套在保鲜袋中，擀面杖压碎
芝麻猪肉松的做法图解5

步骤5

放入面包桶
芝麻猪肉松的做法图解6

步骤6

加糖，盐，橄榄油
芝麻猪肉松的做法图解7

步骤7

入面包机，开启肉松模式，炒制大约1小时就好了，炒好前放熟芝麻
芝麻猪肉松的做法图解8

步骤8

全是精肉，咸鲜适口，绝对不会入口即化
芝麻猪肉松的做法图解9

步骤9

近景图
芝麻猪肉松的做法图解10

步骤10

成品

芝麻猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炒 煮 面包机 电器

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