黄油曲奇

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思思小妹妹
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小饼干一直是我家的最爱，尤其是这款黄油曲奇，做法简单，适合我这样的新手完成，就算不美观也没关系，主要还是好吃，香脆可口。

黄油曲奇的用料

黄油 130克 低筋粉 190克
鸡蛋（大） 1个（60g) 糖粉 40克

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

我家有没糖粉了，于是用了白砂糖放在搅拌机里打碎了
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

黄油室温软化，记得是软化，刮刀可以很容易轻微压到底就可以了
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

打蛋器打发至颜色变淡，体积膨大
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

放入白砂糖打发均匀
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

分三次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

过筛入低粉
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

轻轻搅拌至没有干粉，这个时候烤箱可以预热170度10分钟
黄油曲奇的做法图解9

步骤9

面团装入裱花袋，挤出你喜欢的花样，放入烤箱，170度22分钟即可
黄油曲奇的做法图解10

步骤10

松脆香酥，非常好吃哟～

黄油曲奇的烹饪技巧

糖份可以根据自己口味酌情增加或减少，我这个不是很甜，适合小朋友吃。 每家烤箱的脾气都不相同，根据自己家的烤箱而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 思思小妹妹 编写，未经授权不得转载

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