莲藕大骨汤

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秋天来了多吃莲藕身体好哦

莲藕大骨汤的用料

一块 料酒 20ml
适量 莲藕 二节
大骨 半斤

莲藕大骨汤的做法

莲藕大骨汤的做法图解1

步骤1

大骨头冷水浸泡洗净,冷水下锅,加料酒、姜片去腥烧开
莲藕大骨汤的做法图解2

步骤2

另起一锅放入焯水的大骨头,加料酒,姜片,热水大火烧开,转小火慢炖
莲藕大骨汤的做法图解3

步骤3

期间莲藕去皮,切滚刀大块
莲藕大骨汤的做法图解4

步骤4

加入锅中,继续慢炖
莲藕大骨汤的做法图解5

步骤5

一锅香喷喷热腾腾的原味汤汁就炖好了,喝前加盐调味

莲藕大骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-02

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