鸡蛋灌饼

精品
57.2万 浏览 6875 收藏
收藏
大兔子小尾巴
大兔子小尾巴 大兔子小尾巴
＋ 关注

现在快节奏生活中，安静吃份早餐成了奢侈，我们总是忽略生活中美好的一面，陪孩子，陪爱人，陪父母吃份早餐，幸福莫过如此！早安，我爱的人

鸡蛋灌饼的用料

水 120克 面粉 200克
油 少许 鸡柳 适量
生菜 一把

鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

成品
鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

将面粉水和成光滑的面团，静置10分钟
鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

均匀分成小块，方中份量可做5-7个。 喜欢大份就分少点，小份分多两个
鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

将一小块面团擀开，中间抹油，抹点就行，不用太多，记得边缘不要抹，留点白边
鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

像包包子一样包起来，千万不要收口
鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

包好之后手按压一下，不用担心，放心按就行，如果油抹的多了，就会跑出来
鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

擀开，成圆形，放心擀，别担心，中间有油，烙时会鼓起来的
鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

放入电饼铛或者烙锅中，锅里少抹些油
鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

两面都烙一下，翻面
鸡蛋灌饼的做法图解10

步骤10

看，筷子很容易挑起来
鸡蛋灌饼的做法图解11

步骤11

往里敲个鸡蛋，拎着扭转一下，翻过来，2分钟就好了
鸡蛋灌饼的做法图解12

步骤12

刷上喜欢的酱(我喜欢蒜辣蓉酱)，配菜可随意放
鸡蛋灌饼的做法图解13

步骤13

我准备了鸡柳，生菜，孩子爸爸喜欢的土豆丝也准备了些 当然，你夹火腿肠也是可以的
鸡蛋灌饼的做法图解14

步骤14

成品

鸡蛋灌饼的烹饪技巧

面和好，醒一小会，中间抹油不要太多。全程小火，很容易的 夹料部分有啥夹啥，自己喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 咸 一人食 煎锅 锅具

鸡蛋灌饼的其他做法更多

鸡蛋灌饼的全部作品

上传我做的这道菜

鸡蛋灌饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋灌饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 鸡蛋灌饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活