迷你奶香油条

精品
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奶香油条的用料

普通面粉 300克 发酵粉 2克
泡打粉 2克 3克
鸡蛋 1个 牛奶 180毫升

奶香油条的做法

迷你奶香油条的做法图解1

步骤1

将300克普通面粉,一个鸡蛋,2克酵母粉,2克泡打粉,3克盐,180毫升牛奶倒入盆中,用筷子搅拌至棉絮状,用手揉成光滑的面团
迷你奶香油条的做法图解2

步骤2

将揉好的面团放在盆内盖上保鲜膜醒发3个小时左右至两倍大
迷你奶香油条的做法图解3

步骤3

案板上撒上少许干面粉,将醒好的面团取出擀开成饼状
迷你奶香油条的做法图解4

步骤4

用刀切等量的长条,两条摞在一起,中间用筷子按压一下,一气呵成,全部搞定
迷你奶香油条的做法图解5

步骤5

起锅热油,等到把筷子放进油锅里开始起泡就可以开炸了
迷你奶香油条的做法图解6

步骤6

油条炸制两面金黄色捞出控油晾凉
迷你奶香油条的做法图解7

步骤7

喏,成品图,开造吧

奶香油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-05

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