香煎腊肠杂蔬土豆饼美食锅

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颜女子又来分享啦，相信大家对土豆都不陌生，酸辣土豆丝，土豆盖饭，土豆烩饭，土豆烧鸡块……土豆天生就是一个使者一生都在奉献着它的使命，就像一个天使一样，经济实惠，让人吃饱满足，今天分享一道以土豆为主要食材的早餐饼,不需要和面,只需将食材拌一拌、煎一煎就可以了，细腻的土豆泥和什么食材都很搭,做出来的土豆饼外焦里嫩,特别好吃哟~

香煎腊肠杂蔬土豆饼的用料

土豆 300克 面粉 100克
盐 3克 胡椒粉 1克
腊肠火腿 2根 大蒜粉 2克
玉米粒 50克 青豆 50克
椰子油 5克 鸡蛋 1个
辣椒 1根

香煎腊肠杂蔬土豆饼的做法

香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解1

步骤1

准备好食材
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解2

步骤2

辣椒切丁，土豆切块，腊肠切丁备用
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解3

步骤3

土豆放锅里蒸熟取出用叉子压成泥状
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解4

步骤4

所有蔬菜加入面粉搅拌均匀，在加入胡椒粉、大蒜粉,盐,打入鸡蛋搅拌均匀
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解5

步骤5

在加入适量水，水不要一次加多了，慢慢加，可以流动的糊状就可以，搅拌均匀
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解6

步骤6

在加入土豆泥，搅拌均匀成糊状
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解7

步骤7

带手套把拌好的土豆泥揉成饼状没有手套手掌要抹油容易粘 !
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解8

步骤8

锅预热，刷一点油放入土豆饼小火煎至两面金黄,中间两个小孔可以加水盖上锅盖焖,中间容易熟透
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解9

步骤9

均匀的放进孔里，小火煎至两面金黄，中间两个小孔可以加水，盖上盖焖容易熟透
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄即可
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解11

步骤11

土豆饼外焦里嫩特别好吃今天的美食分享就到这里啦，期待下次分享 欢迎关注我，给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣，嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦，你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~
香煎腊肠杂蔬土豆饼#麦子厨房#美食锅的做法图解12

步骤12

成品图，外焦里嫩特别好吃哦

香煎腊肠杂蔬土豆饼的烹饪技巧

做好的土豆饼外酥里嫩的口感,掌握不好火候的可以把饼做薄一些~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 主食 煎饼 锅具 晚餐

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