自制双皮奶

7508 浏览 14 收藏
收藏
桥边姑娘爱做美食
桥边姑娘爱做美食
＋ 关注


这天气适合做点什么健康的甜品，你们觉得呢

双皮奶的用料

牛奶 250ml 白砂糖 25g
蛋清 三个

双皮奶的做法

自制双皮奶的做法图解1

步骤1

先倒出纯牛奶
自制双皮奶的做法图解2

步骤2

加入白砂糖，一定选细砂糖哦，还有就是自己喜欢甜一点的话，就多加一点糖哦，当然也可以在成品以后加入果酱之类的甜哦
自制双皮奶的做法图解3

步骤3

蛋清 蛋黄分离，只要三个蛋清，蛋黄你可以留着炒哦
自制双皮奶的做法图解4

步骤4

先简单搅拌均匀
自制双皮奶的做法图解5

步骤5

然后用打蛋器把蛋清打发，一点点打发就可以
自制双皮奶的做法图解6

步骤6

然后过滤一下下
自制双皮奶的做法图解7

步骤7

放入你准备好的杯具，碗也可以的，大火至少20分钟哦，然后你开锅以后，自己用勺子插一下看里面定型没有，如果没有的话，就继续蒸
自制双皮奶的做法图解8

步骤8

蒸好了以后，放常温以后冻冰箱
自制双皮奶的做法图解9

步骤9

拿出来以后，加入你喜欢的配料吧，我这个加的是抹茶味的卡乐比
自制双皮奶的做法图解10

步骤10

还不错哦，简单易操作，你可以做来看看

双皮奶的烹饪技巧

这里，一定注意蛋清不要打出太多泡泡，不然蒸的时候你就知道完了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 桥边姑娘爱做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 小吃 奶香味 锅具 蒸锅

双皮奶的其他做法更多

上传我做的这道菜

双皮奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制双皮奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 自制双皮奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活