『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难

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海临
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牛肉圆葱披萨的用料

面粉 350克 鸡蛋 1个
泡打粉 10克 牛肉 100克
圆葱 1个 青椒 1个

牛肉圆葱披萨的做法

『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难的做法图解1

步骤1

350克面粉，加一小勺泡打粉，打入一颗鸡蛋，加100ml水，边加变搅拌，然后揉成面团，盖保鲜膜静置20分钟左右。
『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难的做法图解2

步骤2

准备圆葱丝、青椒丝、牛肉片。
『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难的做法图解3

步骤3

起锅热油，油热后下牛肉片，炒至变色，加入圆葱，加一勺生抽，一勺耗油，再加一点糖，炒匀。然后加入青椒丝，炒匀待用。
『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难的做法图解4

步骤4

面板上撒干面粉，取出面团，揉至光滑，按压成面饼，用擀面杖擀开擀圆。用叉子叉出排气孔，刷番茄酱，撒一层芝士碎。 码上牛肉圆葱，再撒一层芝士碎。
『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难的做法图解5

步骤5

送入预热好的烤箱，上火170°下火200°，25分钟。
『牛肉圆葱披萨』自己做饼皮其实也不难的做法图解6

步骤6

成品图

牛肉圆葱披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 海临 编写，未经授权不得转载

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