香椿油豆腐

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香椿油豆腐的用料

油豆腐 2块 姜片 5～8片
油 ㄧ点点 香椿酱 1大匙
酱油 1/2匙 盐 适量
水 适量

香椿油豆腐的做法

香椿油豆腐的做法图解1

步骤1

油豆腐切块备用。姜片切末备用。
香椿油豆腐的做法图解2

步骤2

放油，油豆腐先煎两面焦黄
香椿油豆腐的做法图解3

步骤3

然后再加一点点油放入姜末先煸香-香椿酱煸炒香
香椿油豆腐的做法图解4

步骤4

水-酱油-盐拌匀，（可以将油豆腐再翻面）收汁入味一下即可起锅

香椿油豆腐的烹饪技巧

油豆腐可以事先川烫，这样比较不会油哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 素食料理 编写，未经授权不得转载

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