红枣发糕

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红枣发糕的用料

低筋面粉 90g 红糖 50g
泡打粉 2g 牛奶 20g
白芝麻 适量 鸡蛋 2个
盐 1g 红枣 60g（去核）
玉米油 30g

红枣发糕的做法

红枣发糕的做法图解1

步骤1

红枣去核剪成小块
红枣发糕的做法图解2

步骤2

锅内放入水和红枣丁煮5分钟
红枣发糕的做法图解3

步骤3

将水过滤
红枣发糕的做法图解4

步骤4

牛奶➕红枣丁放入料理机
红枣发糕的做法图解5

步骤5

打成泥状备用
红枣发糕的做法图解6

步骤6

低筋面粉和泡打粉搅拌融合
红枣发糕的做法图解7

步骤7

鸡蛋，红糖，盐放入碗中
红枣发糕的做法图解8

步骤8

电动打蛋器高速打发
红枣发糕的做法图解9

步骤9

打发至小气泡放入玉米油继续搅打均匀
红枣发糕的做法图解10

步骤10

放入红枣泥继续搅打均匀
红枣发糕的做法图解11

步骤11

筛入混合的面粉用切拌的方式搅拌均匀
红枣发糕的做法图解12

步骤12

模具内贴上油纸
红枣发糕的做法图解13

步骤13

倒入面糊，震出大气泡，撒上白芝麻
红枣发糕的做法图解14

步骤14

烤箱预热190度30分钟，烤170度37分钟即可
红枣发糕的做法图解15

步骤15

烤好后震一下震出热气，脱模放量即可吃啦
红枣发糕的做法图解16

步骤16

浓浓的枣香，松软可口

红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 中国菜 烘焙 午餐

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