快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼

精品 独家
17.1万 浏览 2956 收藏
收藏
蓝胖纸叮当
蓝胖纸叮当 蓝胖纸叮当
＋ 关注


一日之计在于晨，开启充满活力的一天必须要有一份可口的早餐，碍于上班族晨间时间紧张，要做一顿美美的ins风早餐是不可能的啦简单、方便、快手关键是美味，是上班族们的早餐诉求！ 所以今天推荐这款午餐肉抱蛋酥饼，是从三明治得到的启发，用手抓饼做饼皮，免去揉面的耗时，午餐肉切一切打个蛋，烙下就能吃啦！整个过程10分钟，再搭配一杯咖啡，吃点水果，一顿营养均衡且能满足你味蕾的早餐就完成啦✌

午餐肉抱蛋酥饼的用料

手抓饼 1张 午餐肉 1块
鸡蛋 1个

午餐肉抱蛋酥饼的做法

快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解1

步骤1

午餐肉从冷冻室取出，回温变软后上下层各铺一张保鲜膜，用擀面杖将手抓饼擀开，擀多大取决于你家锅有多大哈（我这个属于偷懒方法，然后擀面用了平常擀团的力气，擀开的手抓饼非常软，所以撕下来的时候有点奔溃。所以，大家做的时候可以回温后案板撒些干粉将手抓饼转移直案板上擀开，再用擀面杖挑起来转移至锅里）
快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解2

步骤2

切块午餐肉，厚薄看你喜欢，再切成如图四条
快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解3

步骤3

将切好的午餐肉如图摆放在手抓饼上，接口处并拢些
快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解4

步骤4

方框中打入一个鸡蛋
快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解5

步骤5

然后上下左右叠起来，最后重叠部分用手捏实，开火，开始烙饼
快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解6

步骤6

全程保持小火，当看见平底锅和饼底接触的地方有一点点油冒出，这一面基本就金黄了，可以翻面继续烙另外一面了。若喜欢口感特别酥的，可以把饼立起来，把四边也烙一下哈
快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法图解7

步骤7

一份简单快手的元气晚餐就做好啦！赶紧开吃吧

午餐肉抱蛋酥饼的烹饪技巧

1、午餐肉可替换成火腿肠，喜欢流心蛋可以少烙会 2、包饼的时候切记要凉锅，不然手抓饼那么薄，一下子就熟了，就包不起来了。一次做几个的话一定等锅凉了再做第二个哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 蓝胖纸叮当 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 咸 烤 小吃

午餐肉抱蛋酥饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

午餐肉抱蛋酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活