南瓜紅糖饅頭

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南瓜紅糖饅頭的用料

南瓜 500克 面粉 500克
玉米面 200克 紅棗 20個
紅糖 100克 發酵粉 適量

南瓜紅糖饅頭的做法

南瓜紅糖饅頭的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,切成小塊蒸熟,晾到三四十度的溫度後搗碎,酵母粉倒到南瓜裏拌均勻,再和成面團。
南瓜紅糖饅頭的做法图解2

步骤2

和面
南瓜紅糖饅頭的做法图解3

步骤3

大棗去核切碎和紅糖一起和到面團裏
南瓜紅糖饅頭的做法图解4

步骤4

和面
南瓜紅糖饅頭的做法图解5

步骤5

和好的面團放到盆裏讓發。
南瓜紅糖饅頭的做法图解6

步骤6

發好的面切成小塊,揉成饅頭再繼續醒發二去分鐘,上鍋蒸,水開後蒸25分鐘關火後五分鐘出鍋。
南瓜紅糖饅頭的做法图解7

步骤7

成品

南瓜紅糖饅頭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-11

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