25元自制肯德基双人餐

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说起炸鸡,大家第一个想到就是KFC!不单单孩子喜欢吃,大人也喜欢吃,尤其是肯德基的香辣鸡腿堡和薯条,小姿每次去都会吃。KFC的价格也是不便宜的,小小的双人餐也得80多块,美味的肯德基自己在家能够做好吗?当然能了!

食材清单

汉堡坯 2个 鸡腿 2个
鸡翅根 6个 番茄 一个

烹饪步骤

25元自制肯德基双人餐的做法图解1

步骤1

准备食材
25元自制肯德基双人餐的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨清洗干净,用刀背拍松方便入味
25元自制肯德基双人餐的做法图解3

步骤3

鸡翅根洗净后在肉厚的用牙签多叉几个眼,方便入味
25元自制肯德基双人餐的做法图解4

步骤4

放入蒜片姜片,生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、黑胡椒拌匀腌渍2小时
25元自制肯德基双人餐的做法图解5

步骤5

土豆削皮切成跟粗筷子差不多粗细的条,放在水中浸一下去掉淀粉
25元自制肯德基双人餐的做法图解6

步骤6

烧开一锅水,加1小勺盐。把土豆条煮八成熟,大约2分钟左右。捞出过凉水,控干水份,或者用厨房纸巾吸干水
25元自制肯德基双人餐的做法图解7

步骤7

碗中加入1勺面,1勺淀粉,10克烧烤料搅拌均匀
25元自制肯德基双人餐的做法图解8

步骤8

将鸡翅根粘上一层粉,裹上一层蛋液再次放入面粉中,一边粘一边轻轻的拍打
25元自制肯德基双人餐的做法图解9

步骤9

将鸡腿肉根粘上一层粉,裹上一层蛋液再次放入面粉中,一边粘一边轻轻的拍打
25元自制肯德基双人餐的做法图解10

步骤10

锅倒入油下土豆条,油量以能淹没土豆条为准,炸至黄金酥脆捞出
25元自制肯德基双人餐的做法图解11

步骤11

油烧热,放入筷子周围冒小泡,即可放入鸡腿肉,改小火慢炸,炸至鸡腿金黄酥脆,大约3分钟,即可捞出
25元自制肯德基双人餐的做法图解12

步骤12

油烧热,放入鸡翅根,改小火慢炸,炸至金黄酥脆,即可捞出
25元自制肯德基双人餐的做法图解13

步骤13

将汉堡胚从中间横切开,铺生菜后挤上沙拉酱,放上鸡腿、西红柿片,最后盖上另一半汉堡胚,美味的香辣鸡腿汉堡就做好了
25元自制肯德基双人餐的做法图解14

步骤14

KFC的价格也是不便宜的,小小的双人餐也得80多块,美味的肯德基自己在家能做
25元自制肯德基双人餐的做法图解15

步骤15

当然油炸食品也不建议孩子多吃,吃什么都有一个尺度,再爱吃的东西只要不健康,偶尔吃一次解解馋就可以啦!
25元自制肯德基双人餐的做法图解16

步骤16

大家试试看把

小贴士

1.土豆要选长长的那种,这样切出来的条儿才好看 2.做鸡腿堡,鸡腿一定要选择大一点的 3.炸的时候火不能大,不然会糊。最好炸一遍,然后再复炸一遍。 4.牙签扎的印子要深一点比较入味,炸好鸡腿的可以用吸油纸吸下油再吃 5.嫌麻烦的可以直接买炸粉或者腌料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-11 14:35:44

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