蒸大闸蟹和炒大闸蟹

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小99yes
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威武雄壮的大闸蟹啊 一次做了两种吃法 爱吃哪种口味都能过瘾啦

蒸大闸蟹和炒大闸蟹的用料

螃蟹（角蟹） 10只 葱姜切大片
花椒淀粉

蒸大闸蟹和炒大闸蟹的做法

蒸大闸蟹和炒大闸蟹的做法图解1

步骤1

全部用刷子刷洗干净 准备炒三只 这三只剖开 里面处理干净

步骤2

蒸的上屉 上面和下面都铺上大片的姜片 葱段 撒盐冷水 水开后12分钟 熟！
蒸大闸蟹和炒大闸蟹的做法图解3

步骤3

炒的 破开部分沾淀粉 上热油炒 然后调制 葱姜汁 加盖焖熟 ！

步骤4

香 瞬间造光

蒸大闸蟹和炒大闸蟹的烹饪技巧

孩子说蒸的更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 小99yes 编写，未经授权不得转载

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