#晒出你的团圆大餐#水煮花生

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新鲜的花生大量上市了,忍不住买了两斤回来做了水煮花生,边追剧边吃,特别惬意! 煮加蒸的方式做出来的花生口感脆脆的,不像外买的很面很软,吃了让人欲罢不能。

食材清单

花生 500g 香叶 2~3个
八角 2个 桂皮 1块
花椒 15粒 15克
清水 适量

烹饪步骤

#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解2

步骤2

把花生倒入锅中,加入适量的清水,放上花椒、桂皮、香叶和八角。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解3

步骤3

继续加入盐。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解4

步骤4

盖好锅盖煮起。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解5

步骤5

煮至沸腾后转中小火30分钟。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解6

步骤6

煮完之后沥干水分,捞出备用。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解7

步骤7

继续放入锅中蒸20分钟即可。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解8

步骤8

成品图。
#晒出你的团圆大餐#水煮花生的做法图解9

步骤9

成品图。

小贴士

喜欢带点辣味的可以加点干辣椒一起煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-11 17:00:50

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