自制桃山皮

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张云雷家的二奶奶
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自制桃山皮的用料

白芸豆 500g 奶粉 50g
麦芽糖 100g 玉米油 100g
白糖 200g

自制桃山皮的做法

自制桃山皮的做法图解1

步骤1

材料先称好！
自制桃山皮的做法图解2

步骤2

白芸豆泡水一夜！
自制桃山皮的做法图解3

步骤3

去皮！
自制桃山皮的做法图解4

步骤4

加点水入锅压至熟烂！
自制桃山皮的做法图解5

步骤5

出锅压烂过筛！
自制桃山皮的做法图解6

步骤6

不粘锅，放上过筛好的白芸豆，加入奶粉和白糖，小火翻炒至吸收！
自制桃山皮的做法图解7

步骤7

加入麦芽糖，小火慢慢炒干！
自制桃山皮的做法图解8

步骤8

炒干的白芸豆，加入玉米油，在面包机里揉上30分钟！揉好的就是原味的桃山皮了！
自制桃山皮的做法图解9

步骤9

黑色的是加了巧克力揉成的，干的话加点麦芽糖和玉米油，一定要揉匀了才可以包！绿色的是抹茶，黄色的是食用色素！喜欢什么颜色的都可以，就是要揉匀！
自制桃山皮的做法图解10

步骤10

包好后入烤箱中层160度15分，放凉后装袋，2..3天后回油食用！刚烤出来表皮会干点，回油后很润的！
自制桃山皮的做法图解11

步骤11

做好的白皮可放冰箱冷藏保存，一定要密封好，倒点油！
自制桃山皮的做法图解12

步骤12

来些成品图！
自制桃山皮的做法图解13

步骤13

这样的！
自制桃山皮的做法图解14

步骤14

这个……
自制桃山皮的做法图解15

步骤15

红配绿！
自制桃山皮的做法图解16

步骤16

佩奇猪，各种图案
自制桃山皮的做法图解17

步骤17

随便组合
自制桃山皮的做法图解18

步骤18

自由发挥！
自制桃山皮的做法图解19

步骤19

打包！
自制桃山皮的做法图解20

步骤20

送礼也是很不错的

自制桃山皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载

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