丝瓜毛豆豆腐羹

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为什么有这么神奇的组合呢？ 还不是因为冰箱里面只有这些吃的了。

丝瓜毛豆豆腐羹的用料

嫩豆腐 一盒 毛豆 一把
丝瓜 一根 植物油 一勺
生抽 一勺 淀粉 一勺
盐 1g

丝瓜毛豆豆腐羹的做法

#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解1

步骤1

全体洗净丝瓜去皮、毛豆去壳、豆腐去掉盒子集合！
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解2

步骤2

锅中放一丢丢油，下毛豆。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解3

步骤3

然后滚刀切丝瓜。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解4

步骤4

豆腐切成筷子粗细的小条。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解5

步骤5

下丝瓜，水加到差不多淹没丝瓜的样子。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解6

步骤6

水开以后下豆腐。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解7

步骤7

煮个两三分钟，勾薄芡，一勺生抽一丢丢盐，一勺淀粉，三勺水。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解8

步骤8

再煮开，撒葱花，加一点芝麻油。
#晒出你的团圆大餐#丝瓜毛豆豆腐羹的做法图解9

步骤9

出锅。

丝瓜毛豆豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-14

©本菜谱的做法由 你有本事放学别走 编写，未经授权不得转载

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