裙带菜香菇蒸鸡翅中

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裙带菜被称为“补钙之王”,今天和鸡中翅,香菇一起用蒸制的烹饪方式做成料理,最大程度的保留了食材的原汁原味和营养成分,不仅美味,更是健康

裙带菜香菇蒸鸡翅中的用料

鸡中翅 六只 裙带菜 5g
干香菇 10-12朵 枸杞 数粒
小葱 一根

裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法

#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解1

步骤1

首先我们准备好所有食材
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解2

步骤2

香菇干提前泡发
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解3

步骤3

裙带菜用适量饮用水浸泡,备用(裙带菜比较吸水,水要多一点)
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解4

步骤4

鸡中翅洗净之后对半切开
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解5

步骤5

加适量料酒,生抽,一丢丢细砂糖
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解6

步骤6

抓均匀,腌制15-20分钟
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解7

步骤7

枸杞稍微冲洗一下,备用
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解8

步骤8

小葱洗净之后切成圈
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解9

步骤9

泡发好之后的香菇去蒂洗净之后对半切开
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解10

步骤10

裙带菜也泡好了
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解11

步骤11

洗净,稍微撕碎一点
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解12

步骤12

将腌好的鸡中翅放入大碗
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解13

步骤13

加入裙带菜和香菇
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解14

步骤14

加一丢丢细盐
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解15

步骤15

加少许料酒
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解16

步骤16

搅拌均匀
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解17

步骤17

装入蒸盘
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解18

步骤18

放入蒸箱
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解19

步骤19

水盒放满水,选择原气蒸功能,25分钟
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解20

步骤20

时间到,取出
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解21

步骤21

随意撒上小葱
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解22

步骤22

随意撒上枸杞,即可
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解23

步骤23

好诱人的有木有
#秋天怎么吃#裙带菜香菇蒸鸡翅中的做法图解24

步骤24

成品图

裙带菜香菇蒸鸡翅中的烹饪技巧

①干香菇也可用新鲜香菇替代! ②鸡中翅也可不对半切开,不过要在肉厚的部位割上两刀,便于入味! ③用蒸锅也是一样的蒸制时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-16

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