家庭版泰式火锅

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龙静CCCCC
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懒人总是能想出各种懒招，总是寻求各种烹饪时间最短，又不失去原有风味的菜式！跟大家分享一道家庭版的泰式懒人火锅！

泰式火锅的用料

清水 1000毫升 鲜虾 半斤
椰浆 1盒 肥牛块 少量
番茄 一个 青柠 一个
冬阴功酱 三勺 油盐 适量

泰式火锅的做法

家庭版泰式火锅的做法图解1

步骤1

主要材料不多，都是日常自己爱吃的
家庭版泰式火锅的做法图解2

步骤2

番茄切块，青柠也是
家庭版泰式火锅的做法图解3

步骤3

锅内烧热水
家庭版泰式火锅的做法图解4

步骤4

煮开后放入冬阴功酱搅拌均匀
家庭版泰式火锅的做法图解5

步骤5

煮出红油后加入番茄块继续煮开。
家庭版泰式火锅的做法图解6

步骤6

接着加入处理好的鲜虾
家庭版泰式火锅的做法图解7

步骤7

鲜虾变红后倒入半瓶椰浆，搅拌均匀煮开！放入肥牛块煮一分钟即可！
家庭版泰式火锅的做法图解8

步骤8

最后加入一点点油盐，挤入青柠汁就可以食用啦！这次用的是有升降功能的火锅，轻轻一按，汤渣分离，特别适合像我这样心急的人！
家庭版泰式火锅的做法图解9

步骤9

二人餐的量，刚刚好！
家庭版泰式火锅的做法图解10

步骤10

虽然少了香茅跟柠檬叶，但是味道跟店里吃的没什么太大区别！

泰式火锅的烹饪技巧

油盐不要太多，因为酱料里已经够味道！椰浆我用了半盒，足够香甜了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 电器

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