港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁

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满口留香的港式奶茶芋圆，奶香浓郁，茶味悠长。入口如丝般顺滑。加了黑白淡奶的口感绵延细密，在家做简单方便，天气微冷的初秋，来一份这样的甜品吧。

奶茶芋圆的用料

黑白淡奶 300ml 水 900ml
红茶 25克 糖 70克
芋圆 适量

奶茶芋圆的做法

港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解1

步骤1

芋圆适量，喜欢多放点。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解2

步骤2

加水适量水烧开。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解3

步骤3

待芋圆飘起来再煮5分钟，煮熟后捞出放一边待用。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解4

步骤4

红茶25克，我用的家里的散茶叶，有茶包更好。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解5

步骤5

加入热水，小火煮开后继续煮一段时间。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解6

步骤6

煮好后把茶叶筛出来。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解7

步骤7

倒入黑白淡奶，不是淡奶油哦
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解8

步骤8

加入白糖搅拌至白糖化开，不喜欢太甜可以减少糖的用量。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解9

步骤9

倒入刚刚煮好的芋圆即可。
港式奶茶芋圆，Q弹软糯，奶香浓郁的做法图解10

步骤10

刚做好的时候是热乎的，如果喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏再吃，又是另一番风味了。

奶茶芋圆的烹饪技巧

芋圆也可以不加，那就是港式奶茶了，或者喜欢珍珠西米等其他材料也可以看情况添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

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分类： 香 甜 早餐 一人食 二人世界

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