水果麦片饼干

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茹絮
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口感酥脆松软，一口咬下去嘎吱嘎吱响，好吃得停不下来， 既可当早餐也可当零食
参与活动: #秋天怎么吃#

水果麦片饼干的用料

黄油 120克 谷物水果麦片 80克
糖粉 80克 低筋面粉 100克
小苏打 1克 盐 1克
全蛋液 45克 谷物水果麦片（撒表面） 适量

水果麦片饼干的做法

#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解2

步骤2

黄油提前软化至手指一按就有印痕即可，加入糖粉和盐
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至蓬松发白
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解4

步骤4

分两次加入全蛋液
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解5

步骤5

每一次加入蛋液都要把蛋液和黄油充分打匀后，再加入下一次的蛋液
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解6

步骤6

把低筋面粉和小苏打混合筛入黄油中
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解7

步骤7

翻拌至无干粉状态
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解8

步骤8

加入谷物水果麦片
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解9

步骤9

再次拌匀
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解10

步骤10

用勺子按一团面糊放入学厨的模具中按扁摊薄成圆形
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解11

步骤11

上面再撒上麦片
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，上下火160度，中层烘烤15分钟左右，烤好出炉移至烤网晾凉即可
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解13

步骤13

成品图
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解14

步骤14

图二
#秋天怎么吃#水果麦片饼干的做法图解15

步骤15

图三

水果麦片饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-18

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 电器

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