海鲜娃娃菜

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吃海鲜感觉还是原味好，有时甚至不用加盐油。这道菜不要放太多的水，也不要放盐，干贝和蛤蜊都有咸味。

海鲜娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 鲜虾 180克
蛤蜊 250克 干贝 35克
生姜 2片 胡椒粉 少许
油

海鲜娃娃菜的做法

#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解2

步骤2

干贝用温水泡软
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解3

步骤3

蛤蜊用刷子刷干净；鲜虾剪去虾须挑去虾线
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜切开
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解5

步骤5

砂锅里倒一碗水，放入泡好的干贝，用小火煮10分钟
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入娃娃菜
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解7

步骤7

再加上虾、蛤蜊，生姜片，用中火煮10分钟
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解8

步骤8

最后磨入少许胡椒粉，滴几滴油就完成

海鲜娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 一家三口 一人食 蒸锅 锅具

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