五彩酱香炒饭

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炒饭我最馋这道“五彩酱香炒饭”,5种食材,荤素搭配,好吃又解馋。早餐,我家时常都这么做上一次,做一大盘分分钟就光盘,全家人都非常喜欢吃。

酱香炒饭的用料

米饭 半碗 胡萝卜 半根
洋葱 半个 香菇 2朵
火腿肠 1根 玉米粒 适量
小葱 1根 生抽 1勺
蚝油 1勺 豆瓣酱 1勺

酱香炒饭的做法

#秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法图解1

步骤1

分别将胡萝卜、洋葱、香菇、火腿肠和小葱切成小丁状,玉米煮熟后剥下来一些玉米粒。这里的所有食材都可以根据个人的喜好进行调整,可以加一些平时做菜剩余的材料都是可以的。
#秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油,油温烧至5成热左右,倒入第一步所有的食材,然后翻炒2分钟左右。
#秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法图解3

步骤3

加入1勺生抽、1勺蚝油和1勺豆瓣酱,然后将其翻炒均匀。这里由于豆瓣酱比较咸了,所以就不用再加盐了,毕竟太咸了吃着也不健康。
#秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法图解4

步骤4

加入一碗剩米饭,然后将其翻炒均匀。
#秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法图解5

步骤5

将米饭和配菜翻炒均匀后就可以盛盘出锅了。
#秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法图解6

步骤6

成品!

酱香炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-19

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    / 7 #秋天怎么吃#五彩酱香炒饭的做法步骤

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