豆沙一口酥

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豆沙一口酥的用料

豆沙馅 180克 黄油 100克
低粉 160克 白砂糖 25克
盐 1克 全蛋 30克
奶粉 25克 蛋黄液 适量
白芝麻 适量

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化与糖粉混合，先用手动打蛋器将黄油与糖粉搅拌
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器将黄油打发，体积变大颜色变白
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋继续打匀
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

筛入低粉，奶粉，盐搅拌均匀
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

得到光滑的面团
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

将面团均分成2块，拿一块擀成长方形
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

将豆沙均分，取一半搓成长条，放在面片上
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

卷起来，揉匀
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解9

步骤9

等分成17份
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解10

步骤10

剩下的面团和豆沙馅儿一样处理
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解11

步骤11

表面涂蛋黄液，撒芝麻
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解12

步骤12

烤箱175度，15分钟左右
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解13

步骤13

香甜酥脆
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解14

步骤14

甜而不腻
豆沙一口酥#秋天怎么吃#的做法图解15

步骤15

来一块尝尝味道吧

豆沙一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-20

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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