#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)

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吐司,软萌又百变的一款面包,白土司,加馅吐司,多色吐司。今天介绍一款白吐司,不甜不腻好味道。 还可以做成各种口味三明治。

食材清单

日式吐司粉 260克 鸡蛋 一个
牛奶 130克 白糖 30克
酵母 3克 黄油 20克
盐巴 2克

烹饪步骤

#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解1

步骤1

面粉加白糖酵母混合均匀
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解4

步骤4

到扩展状态,加入黄油和盐
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解5

步骤5

揉出如图的模即可
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解6

步骤6

将面团分成三等份
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解7

步骤7

滚圆,醒发半小时
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解8

步骤8

擀成牛舌状,卷起松驰15分钟,然后再擀成长条卷起放入模具
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解9

步骤9

放入烤箱发至八分满,烤箱175度烤35到40分钟即可
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)的做法图解10

步骤10

出炉倒扣晾晾即可食用

小贴士

1.放烤箱发酵,放一碗温水,更快 2.本方是直接法,不需要二发 3.本方用的金山日式吐司粉,吐司更劲道,绵软 4.烤制十分钟记得盖锡纸以免颜色太深
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-20 15:33:01

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